Este miércoles, el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas recibió un total de 6756 vacunos, provenientes de 178 camiones jaula. Si bien la entrada fue algo menor, las transacciones se desarrollaron con escasa competencia por parte de los compradores, lo que resultó en precios a la baja en prácticamente todas las categorías y clasificaciones, en comparación con los valores de la jornada anterior. El Índice General destacó una reducción del 5,39%, pasando de $4154,753 a $3930,742, mientras que el Índice Novillo experimentó una leve caída del 1,73%, disminuyendo de $4325,410 a $4250,489.
Dentro de la operatoria, los novillos, que representaron una cifra de 925 cabezas ocupando el 13,71% del total vendido, alcanzaron precios destacados. Por ejemplo, se pagó $4600 por lotes de 431, 436 y 450 kg; $4500 por novillos de 463 y 465 a 502 kg, y $4400 para un lote de 530 kg. En cuanto a las vacas de mejor calidad, los precios se establecieron en $4400 para un ejemplar de 432 kg; $4200 para 491 kg, y $3900 para las de 535 kg.
Los valores más altos de la jornada para los lotes livianos se dieron en los novillitos, alcanzando hasta $5200 por uno de 327 kg; $5000 por los de 364 y 369 kg, y $4800 para los que pesaron 397 y 411 kg. En el caso de las vaquillonas, se registraron precios de $5200 para una de 319 kg; $4700 para 360 kg, y $4300 para 395 kg.
El Índice General del Mercado Agroganadero se cifró en $3930,742, y el peso promedio general de los animales fue de 432 kg. En cuanto al Índice Novillo, este se ubicó en $4250,489, mientras que el precio promedio general según Mercados al Día se estableció en $4250,491. Además, el valor sugerido para arrendamientos fue de $4323,933. Desglosando la operatoria, se vendieron 925 novillos; 1887 novillitos; 1963 vaquillonas; 1644 vacas; 166 conservas, y 161 toros, tomando como base 15 cabezas.
Entre los consignatarios que se destacaron en esta jornada, Álvaga Unzué y Cía. realizó ventas como 25, con un peso promedio de 442 kg, alcanzando un precio de $4600; 16, con 416 kg, vendidos a $4650; mientras que Establecimiento Don Braulio vendió 21, con 516 kg, a $3700. También se registraron transacciones por parte de la Asociación de Cooperativas Argentinas, que incluyó a Burgardt con 19,890 kg a $3600 y Calles con 23,435 kg a $3000.
Balcarce y Cía. SRL reportó diversas operaciones, como Dosoles vendiendo 15,485 kg a $2700; y hasta 602 kg a $4000 por Peluffo, con otros lotes en valores más accesibles. Blanco Daniel y Cía. SA, por su parte, sumó agrop. Las Marías, que consignó 40, con 413 kg vendidos a $4800; y 15, con 319 kg, a $5200. La consignataria Brandemann también reportó un comportamiento activo, destacándose Don Alfredo Agro, que vendió 24,556 kg a $3800 y Don Ernesto, con 15,310 kg a $4590 y 17,287 kg a $4850.
Asimismo, Campos y Ganados SA participó con una venta de Municoy pesando 22,475 kg a $4100. Casa Massola SA incluyó en su lista a Lena vendiendo 22,750 kg a $2800; y a 50,529 kg, a $3200; mientras que Casa Usandizaga SA realizó transacciones de Est. El Jabalí, con 16,410 kg a $3500.
Colombo y Magliano SA continuaron con una destacada operatoria, con lotes como Ant. Est. Don Roberto, que vendió 15,393 kg a $4650 y el 15,375 kg a $4700; junto con un volumen significativo en sus vaquillonas. En el informe de la Consignataria Melicurá SA, los valores variaron como en Daireaux Hnos., que vendió 17,362 kg a $4350, además de otros lotes que también fueron bien recibidos en el mercado.
Más adelante, en Crespo y Rodríguez SA, se mencionaron ventas que incluyeron La Noria, con 15,421 kg a $3700; y Salgado, con 24,409 kg, vendido a $3000. Adicionalmente, la firma Dotras Ganly SRL participó con un lote de Ganly Agro vendiendo 15,467 kg a $2700, y Gahan y Cía. SA reportó diversas ventas, desde Agrop. Celta que alcanzó un promedio de $2900 hasta El Pangare de Micheo, que llegó a los $4900 por un lote especial.
Gananor Pujol SA y Goenaga Biaus SRL no se quedaron atrás, registrándose ventas de Desiervi Cereales a $5100 y Málaga, a $4200. Esta jornada, por otro lado, también contó con la participación de Gogorza y Cía., donde se destacaron lotes que fueron comercializados en torno a los $4500 y $4600, con una variada oferta y una respuesta positiva por parte de los compradores, reflejando el interés en el mercado.
Finalmente, las firmas Harrington y Lafuente SA, Iriarte Villanueva Enrique SA y Jáuregui Lorda SRL también estuvieron presentes en el recinto, así como Lartirigoyen & Oromí SA, que incluyó lotes con precios competitivos entre los $4000 y $5000, abarcando un amplio espectro de calidades y pesos.
En línea con la actividad general de la jornada, los precios fluctuaron dependiendo de las condiciones del ganado. Con un entorno de demanda tranquila pero sólida, el mercado de Cañuelas se posiciona como uno de los principales ejes de intercambio ganadero en el país, ofreciendo una clara indicación de la situación actual del sector y la respuesta del mercado a los cambios en las condiciones económicas
